Краснодарская испытательная лаборатория - страница 74

Август традиционно считается месяцем арбузов. В Краснодарском крае для вызревания этих больших зелёных ягод настоящий рай: солнечно, тепло, длинный световой день.Читать далее..

С начала текущего года в отделе агрохимии и радиологии методом капиллярного электрофореза проанализировано 86 проб почв на содержание нитратов. Выявлено 23 случая несоответствия установленным предельно допустимым концентрациям согласно нормативным документам.Читать далее..

Специалистами отдела вирусологии, патоморфологии и ПЦР исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» методом полимеразной цепной реакции в исследуемой пробе от декоративной птицы был выявлен генетический материал сальмонеллеза.Читать далее..

Специалистами ФГБУ «Краснодарская МВЛ» при исследовании состава вареной колбасы гистологическим методом на основе морфологических особенностей тканевых и клеточных структур определили факт присутствия растительных ингредиентов – каррагинана и камедей, не заявленных производителем на этикетке продукции.Читать далее..

Зерновым продуктам принадлежит исключительно важная роль в питании человека: при употреблении зерна продовольственных культур в пищу обеспечивается до 40% потребности человека в белке.Читать далее..

При проведении гистологического исследования проб мясного продукта «купаты» экспертами ФГБУ «Краснодарская МВЛ» установлен факт фальсификации – в фарше исследуемого образца обнаружено наличие целлюлозы. Данный компонент не указан в составе продукта, а целлюлоза используется производителем для удешевления продукта.Читать далее..

Специалистами отдела химических и токсикологических исследований в 4-х пробах почвы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) был обнаружен полициклический ароматический углеводород (ПАУ) – бенз(а)пирен.Читать далее..

В отделе вирусологии, патоморфологии и ПЦР исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» с 2006 года введены в эксплуатацию термоциклер Rotor-Gene 3000 и 6000, а затем установлена более современная модель – термоциклер Rotor-Gene Q для проведения полимеразной цепной реакции (ПЦР) с детекцией в режиме реального времени.Читать далее..

В первой половине июля 2021 года в отделе агрохимии и радиологии ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проанализировано 26 проб почвы и проведено 104 исследования на химико-токсикологические показатели. По результатам испытаний было выявлено превышение предельно-допустимых концентраций тяжелых металлов и нитратов в 20 пробах (39 выявлений).Читать далее..

Специалистами отдела химических и токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в пробе сыра методом жидкостной хромато-масс-спектрометрии (ВЭЖХ-МС/МС) обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы и группы сульфаниламидов. В шести пробах мясной продукции обнаружены антибиотики группы хинолонов. Информация о выявленном несоответствии направлена в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер.Читать далее..