Ветеринарное направление

Консервы из мяса считаются универсальным продуктом с долгим сроком хранения, главное при покупке такого продукта знать, какая тушенка качественно приготовлена, а какая является подделкой.

ФГБУ «Краснодарская МВЛ» приняло участие в межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ), организованных ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория", г. Москва.

Специалистами отдела химических и токсико­ло­ги­чес­ких исследований ФГБУ "Краснодарская МВЛ" в 6 пробах комбикормов обнаружены отклонения от норм по содержанию кальция и фосфора.

Выявление фальсификаций в молочной продукции является весьма актуальной темой, ведь молочная продукция традиционно присутствует в рационе каждого человека. Одним из самых распространенных способов фальсификации молочной продукции является введение в ее состав жиров и масел на растительной основе.

Выявленные положительные результаты в рамках государственных работ способствуют своевременному проведению противоэпизоотических мероприятий и недопущению распространения заболеваний на территории страны.

По обращению птицеводческого хозяйства из Краснодарского края специалистами отдела серологии и лептоспироза проведены биохимические исследования сыворотки крови от кур с целью выявления нарушения обменных процессов.

Рыба – один из самых ценных продуктов питания, который рекомендуют обязательно включать в рацион, в ней содержится большое количество белка, витаминов и минеральных веществ. Однако, употребление рыбы может нести в себе и опасность для здоровья человека.

В естественных условиях к африканской чуме свиней восприимчивы домашние и дикие свиньи всех возрастов. Источник возбудителя инфекции - больные животные и вирусоносители.

Специалистами отдела ветсанэкспертизы при проведении исследований пробы питьевой воды обнаружено содержание общих колиформных бактерий (ОКБ).