Об обнаружении стафилококка в сухом молоке, производство Турция
10 июня 2016
Об обнаружении стафилококка в сухом молоке, производство Турция
Специалистами отдела ветсанэкспертизы ФГБУ «Краснодарская МВЛ» при проведении бактериологического исследования двух проб сухого обезжиренного молока, производство Турция, обнаружен стафилококк Staphylococcus aureus., что не соответствует требованиям безопасности на данный вид продукции. Читать далее..
О выявленном несоответствии в сметане и сыре
9 июня 2016
О выявленном несоответствии в сметане и сыре
В ходе проведения государственного мониторинга пищевой безопасности специалистами отдела БМХТИ  в пробах сметаны и сыра  методом газожидкостной хроматографией стеринов обнаружены растительные жиры не заявленные производителем. Читать далее..
Об обнаружении растительных жиров в молочной продукции, не заявленных производителем
9 июня 2016
Об обнаружении растительных жиров в молочной продукции, не заявленных производителем
В ходе проведения государственного мониторинга пищевой безопасности специалистами отдела БМХТИ  в пробах сметаны и сыра  методом газожидкостной хроматографией стеринов обнаружены растительные жиры не заявленные производителем. Читать далее..
В корме выявлено превышение допустимого уровня по показателю «цинк»
8 июня 2016
В корме выявлено превышение допустимого уровня по показателю «цинк»
За период с 1 по 8 июня 2016 года в ходе проведения государственного мониторинга Пищевой безопасности специалистами отдела БМХТИ  в пяти пробах молочной продукции (масло сливочное - 3 пробы; сметана – 1 проба; сыр голландский -1 проба) методом газожидкостной хроматографии стеринов обнаружены растительные жиры, не заявленные производителем Читать далее..
В колбасе выявлено несоответствие заявленному составу
8 июня 2016
В колбасе выявлено несоответствие заявленному составу
В ходе проведения государственного мониторинга пищевой безопасности специалистами отдела БМХТИ ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в одной пробе крупки комбикормовой для цыплят (РОСТ-Н) , методом атомно-эмисионного анализа выявлено содержание цинка выше  допустимого уровня, что не соответствует требованиям, предусмотренным МДУ № 123-4/281-87 Читать далее..
В сливочном масле обнаружены растительные жиры не заявленные производителем
8 июня 2016
В сливочном масле обнаружены растительные жиры не заявленные производителем
Специалистами отдела патоморфологии  при проведении гистологического, микроструктурного исследования  пробы колбасы, выявлено несоответствие заявленному составу  по крахмалсодержащему ингредиенту. редиенту. Читать далее..
Об обнаружении стафилококка в сухом молоке, производство Турция
6 июня 2016
Об обнаружении стафилококка в сухом молоке, производство Турция
В целях установления Читать далее..
О выявленных несоответствиях в кормах
2 июня 2016
О выявленных несоответствиях в кормах
Испытательным Центром Читать далее..
Выделен возбудитель европейского гнильца пчёл
31 мая 2016
Выделен возбудитель европейского гнильца пчёл
специалистами отдела Читать далее..
В корме для животных обнаружено содержание ГМО
27 мая 2016
В корме для животных обнаружено содержание ГМО
Из частного сектора г.Краснодар была доставлена проба пчёл. При бактериологическом исследовании выделен возбудитель европейского гнильца пчёл Bacillus laterosporus Читать далее..