5 апреля 2023
По заявке представителей молочно-товарного хозяйства одного из районов Краснодарского края специалистами отдела серологии и биохимии ФГБУ «Краснодарская МВЛ» было проведено выборочное исследование 4 проб свежего цельного молока от высокопродуктивных коров на содержание мочевины. В трёх пробах было установлено превышение содержания этого продукта обмена веществ. Мочевина является основным конечным продуктом азотистого обмена у человека и животных. Она синтезируется в печени, и в стенке самого крупного отдела многокамерного желудка коров (рyбца) из азота аммиака, аминокислот и амидов кормов. Выделяется мочевина, в основном почками с мочой. Концентрация мочевины в крови y здоровых животных колеблется от 20 до 40 мг% (3,33-6,66 ммоль/л). Значительное повышение содержания мочевины в крови называется уремия и наблюдается при циркуляторной недостаточности почек. Наиболее частой причиной уремии являются такие заболевания почек, как хронический нефрит, пиелонефрит, нефроз, и когда происходит закупорка мочевыводящих путей камнями с нарушением оттока мочи. Повышение содержания мочевины в крови возможна при скармливании животным больших количеств зеленых бобовых кормов. У телят уремия может быть следствием диспепсии. Содержание мочевины в молоке и молозиве коров находится в прямой взаимосвязи c содержанием в крови – концентрация мочевины в крови и молоке идентична. Повышение уровня мочевины в крови ведет к повышению концентрации в молоке. У высокопродуктивных коров это явление может быть признаком развивающегося кетоза в следствие разбалансировки рациона по основным питательным веществам – белкам и углеводам. В случае обнаружения признаков уремии у молочных коров рекомендуется безотлагательно провести полное биохимическое исследование сыворотки крови и физико-химическое исследование всех кормов с целью установления причин возникшей патологии. Для исключения почечного происхождения уремии требуется развернутый анализ мочи, при котором исключаются или подтверждаются воспалительные и дегенеративные процессы мочевой системы от почек до уретры. Консультации по проведению и толкованию результатов биохимических и морфологических исследований сыворотки крови, молока, мочи продуктивных и мелких домашних животных, птиц Вы можете получить по телефону 8 (861) 221-61-62, или отправив интересующие вопросы на адрес электронной почты ecotox@kmvl23.ru
