12 сентября 2023
Современное интенсивное ведение сельского хозяйства не может обойтись без пестицидов и агрохимикатов. Использование данных веществ является гарантом получения хорошего урожая в растениеводстве, а также помогает в сохранности поголовья и продуктивности выращиваемых животных, птиц и рыб. В данном случае, речь идет о тех пестицидах, которых используются для борьбы с эктопаразитами животных – переносчиками заболеваний, опасных как для животных, так и для человека. Пестициды – вещества, которые используются для роста и развития растений, а также для борьбы с разнообразными вредителями. Агрохимикты – удобрения, необходимые для питания растений и улучшения плодородия земель. Требования к безопасному обращению с пестицидами и агрохимикатами регламентированы Федеральным Законом (О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами № 109-ФЗ от 19 июля 1997 г.). Причем в части применения пестицидов закон гораздо строже, так как эти вещества относятся к токсичным, делятся по различным классам опасности, которую могут представлять для человека, животных и окружающей среды. В случае несоблюдения требований по применению пестицидов, остаточные количества этих веществ могут накапливаться в растительной продукции и в сырье животного происхождения, в концентрациях, превышающих нормативные значения согласно законодательства Российской Федерации. Подобное превышение норм может нанести серьезный вред здоровью людей. Больше всего от накопления пестицидов в организме людей страдает печень и почки, которые после «передозировки» пестицидов могут частично или полностью потерять возможность выполнять свою природную функцию. Токсическое воздействие пестицидов на организм может спровоцировать возникновение аллергических реакций у человека, возникновение, развитие онкологических и эндокринных заболеваний. Кроме того, нарушение инструкций по применению пестицидов несет огромный ущерб и окружающей среде, которое ведет к массовой гибели животных, птиц, рыб, пчел. Именно поэтому контроль за применением пестицидов крайне необходим и в части определения их остаточных количеств в сырье животного и растительного происхождения, а также в почвах, и в части определения качества и подлинности пестицидных препаратов, используемых при возделывании сельскохозяйственных культур. Качество пестицидов, в том числе подлинность препаратов можно проверить подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ». В нашей лаборатории такую работу специалисты проводят в рамках взаимодействия с Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора. Пробы поступают в лабораторию по заявкам заказчика от юридических и физических лиц, которым необходимо проверить качество применяемых, или реализуемых пестицидных препаратов. Эксперты ФГБУ «Краснодарская МВЛ» отмечают, что в ходе лабораторных испытаний им неоднократно приходилось сталкиваться с некачественной агрохимической продукцией. За период работы были обнаружены явные фальсификаты препаратов, которые вообще не содержали никаких пестицидов, имели признаки бактериальной порчи, или выявлялись наименования пестицидов, не указанные на этикетке. Контроль в данной сфере позволяет защитить труд кубанских аграриев, которые должны быть уверены в качестве применяемых пестицидов, используемых для повышения урожайности выращиваемых культур, а также гарантировать покупателям безопасность производимой продукции. Кроме того, в Учебном центре ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проходят обучающие курсы по работе в системе учета пестицидов и агрохимикатов ФГИС «Сатурн». Занятия (16 часов) идут в течение 2 дней, где слушатели знакомятся с нормативной базой по организации работы в ФГИС «Сатурн»; изучают программное обеспечение Ветис.Паспорт и Цербер; и знакомятся непосредственно с работой во ФГИС «Сатурн», которая включает проведение инвентаризации, составление накладных, оформление акта применения, заполнения плана применения ПАТ, заполнение карточки контрагента. Напоминаем! При работе с пестицидами и агрохимикатами необходимо неукоснительно выполнять требования инструкций и наставлений по их применению для того, чтобы избежать вредного воздействия на продукты и организм: – не использовать пестициды, не разрешенные к применению на определенных культурах; – соблюдать сроки применения пестицидов с целью недопущения их попадания в готовую продукцию при сборе урожая; – не использовать препараты с истекшим сроком годности или сомнительного качества; – не приобретать пестициды и агрохимикаты «с рук», у непроверенных продавцов.
