13 апреля 2023
Краснодарский край – один из самых развитых аграрных регионов России с высокой культурой земледелия и большими урожаями. Сельскохозяйственную продукцию на Кубани производят свыше 8000 предприятий, КФХ и ИП: плодородная почва и благоприятный климат позволяют развиваться многим отраслям производства. Большинство кубанских производителей заботятся о своём добром имени, и для того, чтобы подтвердить высокое качество своей продукции, обращаются в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ». ООО «Альянс-М» открывает на Кубани новое предприятие по переработке молока и молочных продуктов. 12 апреля, в рамках заключенной программы производственного контроля, специалисты ФГБУ «Краснодарская МВЛ» отобрали пробы воздуха, смывов с оборудования и воды из централизованной системы водоснабжения нового цеха. В рамках взаимодействия специалистами в нашей лаборатории будут вестись испытания сырьевой продукции производителя (молока, масла, и спреда) по всем показателям безопасности и качества. На основании лабораторных исследований оформляются протоколы испытаний, которые заказчик будет использовать для получения декларации о соответствии. На фото – специалист отдела приема продукции и объектов окружающей среды ФГБУ «Краснодарская МВЛ» осуществляет смыв со стены холодильной камеры для подтверждения качества дезинфекции помещения.
