1 декабря 2022
Строгое соблюдение технологии приготовления питательных сред, входной контроль качества сырья и комплекс процедур внутреннего контроля ростовых свойств готовых питательных сред – неотъемлемая часть обеспечения качества питательных сред. ФГБУ «Краснодарская МВЛ» аккредитована на метод количественного и качественного контроля ростовых свойств питательных сред, который востребован у предприятий, проводящих микробиологические исследования. С начала 2022 года было проведено 53 исследования ростовых свойств питательных сред на договорной основе. На базе нашего Учебного центра можно пройти курс обучения по теме «Контроль ростовых свойств питательных сред» по ГОСТ Р ИСО 11133-2016 «Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и определение рабочих характеристик питательных сред» и Методическим указаниям МУК 4.2.2316-08 «Методы контроля бактериологических питательных сред». Мы оказываем услуги по производству готовых питательных сред на договорной основе для юридических лиц. За 11 месяцев 2022 года по заявкам производственных лабораторий края приготовлено 50 литров питательных сред, расфасованных в 755 чашек Петри, 910 пробирок и 100 флаконов. Пользуются спросом дифференциально-диагностические питательные среды используемые для идентификации патогенных микроорганизмов.
