Специалистами отдела патоморфологии при гистологическом исследовании готовой мясной продукции «сосиски», выявлено несоответствие данного образца заявленному производителем составу. В пробе обнаружено наличие соевого изолированного белка.
Информация о выявленном несоответствии размещена в автоматизированной системе "Веста" путем заполнения формы 4-Вет "В""Срочный отчет о выявлении продукци, не отвечающей требованием ветеринарных и санитарных правил и норм" и направлена в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора.
Потребитель должен иметь полную информацию о составе продукта, в этом могут помочь специалисты ФГБУ "Краснодарская МВЛ", которые на высоком профессиональном уровне, в кратчайшие сроки проверят качество пищевой продукции гистологическим методом. Ждем Вас в нашей лаборатории!
