(Основание: Приказ Россельхознадзора от 28 декабря 2017 № 1034).
За 1 квартал 2018 года в отдел приема, регистрации и первичной подготовки проб ФГБУ "Краснодарская МВЛ» поступило 390 проб пищевой продукции и кормов, из них 65 проб с целью выявления фальсификаций молока и молочной продукции (наличие растительных жиров, не заявленных производителем в составе продукции).
Проведено 1810 исследований, выявлено 15 результатов несоответствующих требованиям Российского Законодательства, что составляет 3,8 % к пробам и 0,8 % к исследованиям.
Расшифровка несоответствующих результатов в пищевой продукции и кормах:
Краснодарский край -10:
Молочная продукция –8 проб, 8 исследований (стерины-8);
Яйцо куриное- 1 проба,1 исследование( Нитрофураны AOZ);
Мясо говядина-1 проба, 1 исследование (Антибиотики тетрациклиновой группы).
Республика Адыгея-1:
Мясо свинина-1проба,1 исследование(Антибиотики тетрациклиновой группы).
Республика Крым-4:
Молочная продукция –4 пробы, 4 исследования (стерины-4);
Полученные положительные результаты не позволят использовать потребителю небезопасные в ветеринарно - санитарном отношении пищевые продукты и выявят недобросовестных производителей, выпускающих пищевую продукцию, качественный состав которой не соответствует этикетке товара.
