Об обнаружении растительных жиров, не заявленных производителем в составе молочной продукции

Специалистами отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований в двух пробах молочной продукции (молоко питьевое, ряженка) методом газожидкостной хроматографии стеринов обнаружены растительные жиры.