Об обнаружении растительных жиров, не заявленных производителем в составе молочной продукции

Специалистами отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований в трех пробах молочной продукции (одной пробе сметаны, двух пробах творога) методом газожидкостной хроматографии стеринов обнаружены растительные жиры.