Специалистами отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований в рамках выполнения Государственного мониторинга безопасности пищевой продукции в 6 пробах молочной продукции (масло сливочное-2; творог-2; сметана-1; сыр-1) методом газожидкостной хроматографии стеринов обнаружены растительные жиры, не заявленные производителем в составе продукта.
Информация о выявленном несоответствии размещена в автоматизированной системе «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм» и направлена в ТУ Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея и в ТУ Россельхознадзора по Республике Крым и городу Севастополь для принятия мер.
