20.06.2016года сотрудниками отдела ветеринарно-санитарной экспертизы при проведении исследования фарша говяжьего, методом полимеразной-цепной реакции, обнаружены ДНК Sus scrofa (свинья домашняя) и ДНК Gallus gallus (курица домашняя).

Производителем фарша является ООО «Великолугский» Псковской области, г. Великие луки.

Пробы отобраны ТУ Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея в рамках выполнения государственной услуги «Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»