25 июля 2025 на базе Учебного центра службы международного сотрудничества и связей с общественностью федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр охраны здоровья животных» (лицензия на право осуществления образовательной деятельности от 03.08.2011 г. № Л035-00115-33/00097228) завершено обучение по программе повышения квалификации: «Микробиологическая безопасность сырья растительного и животного происхождения, пищевой продукции, зерна и продуктов его переработки, кормов, кормовых добавок, воды. Контроль ростовых свойств питательных сред».
В качестве слушателей в обучении приняли участия специалисты производственных лабораторий пищевых предприятий Краснодарского края.
Обучение проведено на базе Краснодарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в очном формате с применением дистанционных технологий.
В ходе обучения слушателями изучены нормативно-правовые документы, регламентирующие требования к проведению микробиологических исследований, большое внимание уделено вопросам соблюдения биологической биобезопасности в лаборатории, осуществляющей работы с патогенными биологическими агентами II-IV группы патогенности.
Рассмотрена и изучена тема по проверке работоспособности ростовых свойств питательных сред с целью обеспечения получения достоверных результатов.
По итогам обучения проведено тестирование слушателей с выдачей удостоверений о повышении квалификации установленного образца.
Всего в обучении приняло участие 7 слушателей.
