Выпуск безопасной пищевой продукции подразумевает постоянный контроль качества и безопасности используемого сырья и получаемой продукции на всех этапах производства. В производственных лабораториях и лабораториях, участвующих в сертификации продукции, большую долю исследования проводят химико-токсикологические отделы. Обеспеченность квалифицированными кадрами позволяет лабораториям решать большой круг исследовательских задач и обеспечивать непрерывный контроль качества выпускаемой продукции.
На базе Краснодарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ в период с 16 по 20 февраля 2026 года состоятся курсы повышения квалификации специалистов лаборатории по теме: «Физико-химические методы исследования продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Курсы повышения квалификации проведут высококвалифицированные специалисты, имеющие большой практический опыт работы в области проведения физико-химических методов исследования.
В процессе обучения будут рассмотрены следующие темы:
По окончании обучения будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.
Передаваемый нашими специалистами опыт будет Вам полезен в ежедневной работе. В настоящее время завершается формирование очередной группы слушателей. Ждем новых заявок на обучение!
Подробную информацию о курсах повышения квалификации можно узнать, позвонив в Учебный центр Краснодарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» по телефону: 8 (861) 221-61-62.
