Размер шрифта:
Настройки цвета:
Приемная: 8 861 221-61-62
Пресс-секретарь: 8 861 221-54-12

Итоги выполнения государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ

2 Декабря 2013

Итоги выполнения государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах на территории Российской Федерации за 11 месяцев 2013 года.

  В целях выполнения государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах  за отчетный период, по направлению ТУ Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея было доставлено 748  проб пищевой продукции и кормов,  проведено 2105 исследований, что составляет 87,2 % от годового планаПолучено  56  положительных результатов – 2,7  %  от проведенных исследований.

 Положительные результаты обнаружены в кормах отечественного и импортного производства, в мясе  свинины, говядины и птицы  отечественного производства, в рыбе импортного производства, из них:

- энтеропатогенные типы кишечной палочки - культура Citrobakter diversus -3 (отечественные корма);

- повышенное общее микробное число-4 (отечественный  корм);

- повышенное общее микробное число-3 (импортный корм);

- энтеропатогенные типы кишечной палочки  Citrobakter  freundii- 1 (импортный корм);

- БГКП -17  (мясо  говядины и свинины);

- КМАФАнМ -21  (мясо говядины, свинины, птицы);

- патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы- 4 (мясо птицы);

- L. monocytogenes -2  (мясо говядиы и птицы);

- КМАФАнМ  -1 (рыба импортного производства).

 

Выявленные положительные результаты гарантирует нашему потребителю использование безопасных в ветеринарно - санитарном отношении пищевых продуктов.

Орган Государственной Власти РФ
Россельхознадзор
Министерство Сельского Хозяйства
Южное межрегиональное Управление Россельхознадзора
Реестр опубликованных заказов
ISO International Organization for Standardization
FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations