В Учебном центре-выпуск слушателей!

Декоративный элементДекоративный элемент
В Учебном центре-выпуск слушателей!
20 марта 2020

20 марта 2020 года в Учебном центре ФГБУ «Краснодарская МВЛ» завершились очередные курсы повышения квалификации по теме: «Физико-химические методы исследования продовольственного сырья и пищевых продуктов».

В качестве слушателей в проведении обучения принимали участие специалисты ФГБУ «Краснодарская МВЛ» и других ветеринарных лабораторий.

В процессе обучения слушатели ознакомлены со следующими разделами:

  1. Нормативно-правовая база качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов с учетом требований Таможенного союза и Международного законодательства, а также ГОСТов, ТУ и других нормативных документов.
  2. Определение массовой доли жира в  продовольственном сырье и пищевых продуктах ускоренным методом, а также с использованием экстракционного аппарата Сокслета.
  3. Определение содержания массовой доли белка по методу  Къельдаля. 
  4. Определение массовой доли влаги с помощью автоматических анализаторов влажности.
  5. Титриметрические методы исследования с помощью автоматического титратора.
  6. Спектрофотометрические методы исследования продовольственного сырья и пищевых продуктов.
  7. Определение нитратов в продукции растениеводства с помощью иономера «Эксперт-001»
  8. Оптимизация подготовки проб к физико-химическим анализам.
  9. Приготовление растворов реактивов для проведения физико-химических исследований.
  10. Ведение документации.
  11. Порядок обращения с прекурсорами наркотических средств и психотропными веществами.
  12. Контроль качества результатов количественного химического анализа.

По окончании курсов все слушатели подтвердили прочность полученных знаний перед аттестационной комиссией и получили удостоверение установленного образца.

Коллектив нашего Учебного Центра готов реализовать необходимые программы по курсам повышения квалификации. Передаваемый нашими специалистами опыт будет Вам полезен в ежедневной работе. Ждем новых заявок на обучение! Подробную информацию Вы можете узнать по телефону: 8 (861) 221-61-62.

Декоративный элемент