Яндекс.Метрика

Анализ выполнения государственного задания

Декоративный элементДекоративный элемент
Анализ выполнения государственного задания
6 июня 2013

 

Анализ выполнения государственного задания.

(по состоянию на 25.05.2013 г.)

В целях выполнения государственного задания по услуге «Лабораторные исследования по показателям безопасности сырья и продукции животного происхождения, кормов, лабораторные исследования биоматериала» за отчетный период доставлено 60 проб пищевой продукции и кормов, проведено 578 исследований, получено 2 положительных результата (КМАФАнМ).

Положительные результаты обнаружены в мясе свинины отечественного производства.

Мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (КМАФАнМ ) - это обширная группа различных микроорганизмов, которыми может быть осеменен пищевой продукт. Данный показатель является одним из основных показателей санитарного состояния мяса. Высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания вызывает у людей пищевое отравление с признаками диареи и гастроэнтерита. 

 

Декоративный элемент