9 октября 2017
06 сентября 2017 года в Учебном центре ФГБУ «Краснодарская МВЛ» завершились очередные курсы повышения квалификации по теме: «Химико-токсикологические методы исследования объектов ветнадзора».В качестве слушателей в проведении обучения принимали участие специалисты ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» и лабораторий перерабатывающей промышленности Краснодарского края.В процессе обучения слушатели ознакомлены со следующими разделами:
- Нормативно-правовая база качества и безопасности зерна, кормов и комбикормового сырья с учетом требований Таможенного союза и Международного законодательства, а так же ГОСТов, ТУ и других нормативных документов.
- Определение массовой доли жира в кормах и комбикормах (метод определения жира с использованием экстракционного аппарата Сокслета).
- Определение содержания массовой доли белка по методу Къельдаля.
- Определение массовой доли белка при помощи анализатора азота по методу Дюма.
- Определение массовой доли влаги с помощью автоматических анализаторов влажности.
- Определение массовой доли клетчатки в кормах и комбикормах с помощью анализатора клетчатки Gerhardt.
- Титриметрические методы исследования с помощью автоматического титратора. Спектрофотометрические методы исследования кормов, комбикормов и комбикормового сырья.
- Методы исследования показателей качества зерна (определение количества и качества клейковины, числа падения, натуры, стекловидности, сорной и зерновой примеси)
- Оптимизация подготовки проб к физико-химическим анализам.
- Приготовление растворов реактивов для проведения физико-химических исследований.
- Ведение документации.
- Порядок обращения с прекурсорами наркотических средств и психотропными веществами.
- Контроль качества результатов количественного химического анализа.
- Физико-химические методы исследования кормов, комбикормов и комбикормового сырья в соответствии с ГОСТами, ТУ по желанию слушателей.
