Вниманию руководителей лабораторий, и производителей кормов и продовольствия если в сферу вашей деятельности входит определение микробиологической безопасности пищевых продуктов, пищевого сырья и кормов, то проводимые у нас курсы повышения квалификации будут Вам полезны!
В Учебном центре ФГБУ «Краснодарская МВЛ» с 09 октября 2017 года начнутся курсы повышения квалификации по теме: «Микробиологическая безопасность сырья растительного и животного происхождения, пищевой продукции, зерна и продуктов его переработки, кормов, кормовых добавок, воды. Контроль ростовых свойств питательных сред»
Объем курсов 72 часов. В программу включены следующие вопросы:
- Общие требования к помещениям и оборудованию лабораторий.
- Требования к проведению работ в лаборатории.
- Требования к обеззараживанию материала и уборке помещений.
- Виды боксов микробиологической безопасности и их проверка
- Классы медицинских отходов, их маркировка и удаление.
- Контроль ростовых свойств питательных сред.
- Микробиологические показатели безопасности. Схемы исследования. Выбор питательных сред. Учёт результатов. Интерпретация результатов. Оформление протоколов испытаний.
- Валидация микробиологических методов исследований.
Цель проведения курсов – подготовка специалистов, способных на соответствующем уровне проводить подготовку и исследовать материала на содержание токсических элементов.
Всю информацию можно узнать по телефону: 8 (861)221-61-62.
Ждем Вас в нашем Учебном центре!
