За июнь 2017 года в рамках выполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Основание: Приказ Россельхознадзора от 30 декабря 2016 № 995) в лабораторию поступило 203 пробы пищевой продукции и кормов, из них 21 проба с целью выявления фальсификации молока и молочной продукции (наличие растительных жиров, не заявленных производителем на этикетке продукции).
Проведено 925 исследований, выявлено 9 результатов, несоответствующих требованиям Российского Законодательства, что составляет 4,4 % к пробам и 1,0 % к исследованиям.
Расшифровка несоответствующих результатов в пищевой продукции и кормах:
Краснодарский край - 1:
Молочная продукция - 1 проба, 1 исследование (стерины - 1).
Республика Крым - 8:
Молочная продукция - 8 проб, 8 исследований (стерины - 8).
Полученные положительные результаты позволят выявить недобросовестных производителей, выпускающих пищевую продукцию, качественный состав которой не соответствует этикетке товара.