Об итогах выполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов за май 2017 года

Декоративный элементДекоративный элемент
Об итогах выполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов за май 2017 года
8 июня 2017

За май 2017 года в рамках выполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Основание: Приказ Россельхознадзора от 30 декабря 2016 № 995) в лабораторию поступило 153 пробы пищевой продукции и кормов, из них из них 15 проб с целью выявления фальсификаций молока и молочной продукции (наличие растительных жиров, не заявленных производителем).

Проведено 671 исследование, выявлено 4 результата, несоответствующих требованиям Российского Законодательства, что составляет 2,6 % к пробам и 0,6 % к исследованиям.

Расшифровка несоответствующих результатов в пищевой продукции и кормах:

Краснодарский край - 3:

Молочная продукция - 1 проба, 1 исследование (стерины-1);

Мука рыбная - 1 проба, 1 исследование (мышьяк-1);

Мед - 1 проба, 1 исследование (оксиметилфурфурол).

Республика Крым - 1:

Молочная продукция - 1 проба, 1 исследование (стерины-1).

Полученные положительные результаты не позволят использовать потребителю небезопасные в ветеринарно - санитарном отношении пищевые продукты и выявят недобросовестных производителей, выпускающих пищевую продукцию, качественный состав которой не соответствует этикетке товара.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Декоративный элемент