Об итогах выполнения государственного задания за апрель 2017 года

Декоративный элементДекоративный элемент
Об итогах выполнения государственного задания за апрель 2017 года
15 мая 2017

За апрель 2017 года в целях выполнения государственного задания по услуге «Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» в лабораторию доставлена 21 проба пищевой продукции, проведено 36 исследований. Получено 10 результатов, не соответствующих требованиям Российского Законодательства и стран Таможенного союза по показателям качества и безопасности, что составляет 47,6 % к поступившим пробам и 27,7 % к проведенным исследованиям.

Несоответствующие результаты выявлены при исследовании пищевых продуктов:

-полуфабрикаты мясные в ассортименте - 1 проба (1 исследование): несоответствие состава по наличию соевого изолированного белка -1. Происхождение проб Россия, Краснодарский край;

-молочные продукты (масло сливочное) -5 проб (9 исследований): несоответствие состава по наличию сорбиновой кислоты -5; несоответствие состава по наличию бензойной кислоты - 4. Происхождение проб Россия, г. Севастополь.

Употребление продуктов питания является одним из основных факторов обеспече­ния нормальной жизни и деятельности человека. Потребитель должен иметь достоверную информацию о продукции, которую он приобретает, в связи с этим производитель должен указывать состав продукта на этикетке четко и в полном объеме.

 

Декоративный элемент