За период с 1 по 7 марта 2017 года в рамках выполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Основание: Приказ Россельхознадзора от 30 декабря 2016 № 995)
в лабораторию поступило 43 пробы пищевой продукции и кормов, из них 5 проб с целью выявления фальсификаций молока и молочной продукции (наличие растительных жиров, не заявленных производителем).
Проведено 195 исследований, выявлено 4 результата, несоответствующих требованиям Российского Законодательства, что составляет 9,3 % к пробам.
Расшифровка несоответствующих результатов в пищевой продукции и кормах:
Краснодарский край -3:
Молочная продукция (масло сливочное) – 1 проба, 1 исследование (стерины -1);
Мясо птицы мехобвалки- 1 проба, 2 исследования (листерия-1, доксициклин-1).
Республика Крым-1:
Молочная продукция (творог) – 1 проба, 1 исследование (стерины-1).
Полученные положительные результаты не позволят использовать потребителю небезопасные в ветеринарно - санитарном отношении пищевые продукты и выявят недобросовестных производителей, выпускающих пищевую продукцию, качественный состав которой не соответствует этикетке товара.
