Об итогах выполнения государственного задания за октябрь 2016 года

Декоративный элементДекоративный элемент
Об итогах выполнения государственного задания за октябрь 2016 года
11 ноября 2016

За октябрь 2016 года в целях выполнения государственного задания по услуге «Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» доставлено 17 проб пищевой продукции, проведено 17 исследований. Получено 17 результатов, не соответствующих требованиям Российского Законодательства и стран Таможенного союза по показателям качества и безопасности, что составляет 100,0 % к поступившим пробам и 100,0 % к проведенным исследованиям.

Несоответствующие результаты выявлены при исследовании пищевых продуктов:

  - Консервы мясные в ассортименте по несоответствию состава продукта и видовой принадлежности - 10 проб (10 исследований): несоответствие состава по наличию субпродуктов - 3, наличию соевого белка - 7, происхождение проб, Россия, Республика Адыгея, Республика Северная Осетия -Алания;

-  Полуфабрикаты мясные в ассортименте - 6 проб (6 исследований): несоответствие состава по наличию соевого изолированного белка - 4, по наличию субпродуктов - 2, происхождение проб Россия, Краснодарский край, Кабардино – Балкарская Республика;

-  Колбасные изделия в ассортименте- 1 проба (1 исследование): несоответствие состава по наличию субпродуктов - 1, происхождение проб Россия, Республика Северная Осетия –Алания.

 Употребление качественных и безопасных продуктов питания является одним из основных факторов обеспече­ния нормальной жизни и деятельности человека. Потребитель должен иметь достоверную информацию о продукции, которую он приобретает, в связи с этим производитель должен указывать состав продукта на этикетке четко и в полном объеме.

Декоративный элемент