За 9 месяцев 2016 года в отделе биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» проведено 30438 исследований по показателям качества, безопасности пищевой продукции, кормов, а также биохимических и микологических исследований. Выявлено положительных результатов – 1973, что составляет 6,5 % к исследованиям.
По направлению качества и безопасности пищевых продуктов выявлено 436 несоответствий, в том числе 107 случаев фальсификации молока и молочной продукции растительными жирами, 15 случаев обнаружения антибиотиков, в 3 случаях - обнаружение сорбиновой кислоты в пробах сливочного масла, что не допускается требованиями Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС №029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»).
По направлению биохимических исследований получено 1420 положительных результатов, что составляет 39,2 % (несоответствие физиологическим нормам биохимических показателей крови, молока, мочи от сельскохозяйственных животных и птиц).
При исследовании биологического и патологического материала, поступившего с целью диагностики микозов, выявлено 117 положительных результатов. Из них в 100 случаях исследования шерсти от животных выявлены дерматомикозы, причиной возникновения которых являются грибы из рода Trichophyton sp., Microsporum sp. Поскольку дерматомикозы проявляются во многом сходными клиническими признаками — поверхностным микозом, их нередко называют стригущим лишаем.
Специалисты отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований ФГБУ «Краснодарская МВЛ» на высоком профессиональном уровне, с использованием высокоточного оборудование помогут разобраться в вышеперечисленных вопросах. Обращайтесь к нам за помощью в исследованиях пищевых продуктов, кормов и диагностике заболеваний Ваших любимых питомцев!
