Согласно протоколам испытаний за первое полугодие 2016 года 33% продукции мясной промышленности не соответствуют заявленному составу. В мясных изделиях обнаруживаются растительные белковые соевые продукты (текстурат, изолят, концентрат), крахмал, влагоудерживающие компоненты ( каррагинан Е 407, ксантан), ткани субпродуктов и др.
Метод микроструктурного гистологического анализа – это единственный прямой метод определения истинного состава и выявления фальсифицированной мясной продукции.
Специалисты ФГБУ "Краснодарская МВЛ" проверят качество Вашей продукции в течении 2-3 дней.
Выражаем надежду на взаимовыгодное сотрудничество, которое позволит предупредить поступление на потребительский рынок Кубани продуктов низкого качества!
Наш адрес : г.Краснодар, ул.Калинина, д.15, тел. 8(861) 221-61-62