Об итогах выполнения Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга

Декоративный элементДекоративный элемент
Об итогах выполнения Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга
3 августа 2016


За 1 полугодие 2016 года поступило 973  пробы  пищевой продукции и кормов, из них:

           -   Краснодарский край — 671 проб отечественной продукции и 73 пробы импортной продукции;

           -   Республика Адыгея -    139 проб отечественной продукции;

          -    Республика Крым -   37 пробы отечественной продукции;

         - город Севастополь - 53 проб отечественной продукции.

            Проведено 4645 исследований,

            Выявлено 128 результатов, несоответствующих требованиям Российского Законодательства, что составляет 23,3 % к пробам и 4,8 % к исследованиям, из них:

      -    по Краснодарскому краю – 120; по Республике Адыгея -5, по г. Севастополь-3.

          Несоответствующие результаты обнаружены в продуктах и кормах отечественного, из них:

                Отечественная продукция:

                 Краснодарский край -117:

               - Мясо говядина – 6 проб, 12 исследований (КМАФАнМ-7; БГКП-5)

              - Мясо свинина – 8 проб, 11 исследований (КМАФАнМ-5БГКП -4,патогенные, в том числе сальмонеллы-2)

               -Мясо баранины – 1 проба, 2 исследования (КМАФАнМ-1; БГКП-1) –

               -Молочные продукты -29 проб,29 исследований (стерины-28,тетрациклин -1)

              - Корма –49 проб, 63 исследований ( энтеропатогенные типы кишечной палочки -1, общая бактериальная обсемененность-1, мышьяк -2, цинк-41, медь-17, дезоксиваленол-1)

 

             Республика Адыгея - 5:

           - Мясо свинина – 2 пробы, 3 исследования (КМАФАнМ-1; БГКП -1, хлорамфеникол-1).

           - мясо баранина – 1 проба, 2 исследования( КМАФАнМ-1, БГКП- 1)

            г.Севастополь – 3

           - Мед – 1 проба, 1 исследование( оксиметилфурфурол-1)

           - Молочные  продукты- 2 пробы, 2 исследование( стерины-2)

 

              Импортная продукция

              Краснодарский край-3:

            - молочные продукты( сухое молоко)- 3 пробы, 3 исследования(S.aureus-3)- производитель Турция

 

Выявленные положительные результаты не позволят использовать потребителю небезопасные в ветеринарно - санитарном отношении пищевые продукты и корма.

 

 

 

 

Декоративный элемент