Об итогах выполнения государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах на территории Российской Федерации
за 1 квартал 2014 года.
(Основание: Приказ Россельхознадзора от 30 декабря 2013г. № 675).
В целях выполнения государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах за отчетный период, по направлению ТУ Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея было доставлено 87 проб пищевой продукции и кормов, проведено 636 исследований, что составляет 16,5 % от годового плана и 100% выполнения за 1 квартал. Получено 3 положительных результатов, что составляет 3,4 % к пробам; 0,5 % от проведенных исследований.
Положительные результаты обнаружены в кормах отечественного производства, из них:
- энтеропатогенные типы кишечной палочки - культура Citrobakter diversus -3 (отечественные корма);
- повышенное общее микробное число-2 (отечественный корм).
Выявленные положительные результаты не позволят использовать потребителю небезопасные в ветеринарно - санитарном отношении пищевые продукты и корма.
