Специалистами Краснодарской фитосанитарной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Славянск-на-Кубани) в 1 образце зерна пшеницы продовольственной, отобранной от партии общим весом 1000 тонн для установления карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции, выявлен карантинный объект - Амброзия полынолистная (Ambrosia artemisiifolia L.). Образец поступил по заявке заказчика.
Семена амброзии полыннолистной могут встречаться в зерновой массе пшеницы продовольственной, что представляет серьезную проблему для сельского хозяйства и пищевой промышленности. Амброзия является сорным растением, которое может снижать качество зерна и создавать трудности при его переработке. Семена этого растения обладают высокой всхожестью и способны прорастать даже после длительного хранения.
Присутствие семян амброзии в пшенице также может негативно сказаться на здоровье людей, так как пыльца этого растения вызывает аллергические реакции у многих людей. Поэтому контроль за наличием семян амброзии в зерне пшеницы является важной задачей для производителей сельскохозяйственной продукции.
Для предотвращения попадания семян амброзии в зерно пшеницы используются различные методы очистки зерна от примесей. Одним из наиболее эффективных методов является использование специальных сепараторов, которые позволяют отделить семена сорных растений от зерна пшеницы. Также применяются химические средства борьбы с сорняками, но их применение должно строго контролироваться, чтобы избежать загрязнения зерна химическими веществами.
Информация о выявлении карантинного сорняка направлена в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
